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Le livre du week-end

C'est une bande dessinée de Corbeyran et Espé, parue aux éditions Glénat qui parle du lien entre le vin et la table. Tome 1 : « Le chef ».

« Châteaux Bordeaux. À table ! »

On connaît déjà bien le travail du scénariste Corbeyran grâce à sa saga familiale concernant le vignoble bordelais (Médoc). Mais dans cette nouvelle série, c'est plus particulièrment le lien entre le vin et la table que l’auteur aborde. Avec Espé au dessin (tout comme dans la saga du Médoc), il compose une histoire et une rencontre entre une jeune femme qui veut ouvrir un restaurant sur le domaine viticole familial et un chef à recruter pour faire vivre l’endroit. Opposition des styles avec un ex-chef prestigieux qui veut donner du sens à son métier et une jeune chef talentueuse aux commandes de son food-truck urbain : telle est la trame de ce tome 1 intitulé précisément « Le chef ». Sur un rythme enlevé autour d’une compétition pour choisir un menu, le lecteur goûte la passion du trio pour la bonne cuisine et le bon accord.


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