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#Agra data

55 000 t de blé « hard » français vendu aux Saoudiens

C’est une première. Grâce à l’excellente qualité du blé français récolté l’été dernier, la France a pu vendre du blé sous la qualité « hard » c’est-à-dire à haute teneur en protéines, qui est généralement obtenu dans les pays continentaux comme les Etats-Unis ou le Canada. Ces 55 000 tonnes sont parties du port de Nantes/Montoir début décembre en direction de l’Arabie Saoudite.…

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1460 tonnes d’huiles essentielles de lavande

En 2017, la France a produit 1380 tonnes d’huiles essentielles de lavandin et 80 tonnes d’huiles essentielles de lavande. Une récolte jugée correcte par les lavandiculteurs alors que les surfaces sont en progression depuis deux ans. Avec 21 500 hectares cultivés par 1500 exploitations, la France détient 90 % de la production mondiale de lavandin. Mais les…

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96 % des Français restent omnivores

Une étude, commandée par Interbev à l’institut Ipsos et réalisée en juillet 2017, a montré que les Français restent en très grande majorité omnivores (96 %). Seuls 1 % d’entre eux se déclarent végétaliens ou « végans » et 3 % végétariens. Si ce résultat est plutôt une bonne nouvelle pour le secteur de l’élevage, près d’un Français sur deux (46 %) déclare cependant avoir diminué sa consommation…

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3 M€ de budget participatif pour l’environnement

Lors de la COP23 à Bonn, Nicolas Hulot, ministre de la Transition écologique, a annoncé le lancement d’un « budget participatif » de 3 millions d’euros, en partenariat avec l’agence de la biodiversité et l’agence de l’environnement et la maîtrise de l’énergie (Ademe). Les projets financés par ce budget seront proposés, mis en œuvre et choisis par les citoyens eux-mêmes, a-t-il annoncé. Les…

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4 pistes anti-gaspi-ali

Guillaume Garot, député de la Mayenne et ancien ministre chargé de l’agroalimentaire, préside l’atelier 10 des Etats généraux de l’alimentation qui concerne la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il a retenu quatre axes de travail :

. le premier est « l’action à  l’échelon du territoire » pour créer des emplois permettant de valoriser les produits alimentaires encore consommables (…

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Trois mois sans grippe aviaire

Cela fait plus de trois mois que la dernière épidémie de grippe aviaire est terminée en France. C’est pourquoi l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a redonné à la France son statut de pays indemne d’influenza aviaire, a annoncé le ministère de l’Agriculture le 27 octobre. Cette évolution favorable du statut sanitaire va permettre d’obtenir la réouverture des marchés à l’…

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- 50 % d'antibiotiques vétérinaires en 5 ans

Les éleveurs français font partie des bons élèves de la classe dans l’Union européenne. Ils ont baissé leur usage des antibiotiques vétérinaires de 51 % entre 2010 et 2015, selon un rapport publié par l’agence européenne des médicaments. La consommation d’antibiotiques en France se situe aujourd’hui à 70 mg/PCU (une unité qui prend en compte le nombre d’animaux et son poids). Les mauvais…

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21% de production de pommes en moins en Europe

La campagne 2017 en pomme devrait marquer la plus petite récolte européenne depuis 10 ans. Elle est attendue en baisse de 21 % cet automne par rapport à l’an passé. En cause, le gel qui a affecté les vergers italiens, allemands, belges et polonais. Bien qu’en recul elle aussi, la France n’est pas aussi affectée, la production est estimée à 1,4 million de tonnes, en recul de 4 % par rapport à l…

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40 % des agriculteurs des Pays de la Loire

40 % des agriculteurs ont un conjoint qui travaille à l'extérieur dans les Pays de la Loire. Autrement dit, selon le service statistique du ministère de l'Agriculture, quatre agriculteurs sur dix ont un conjoint avec des revenus extérieurs à l’exploitation. Dans cette région, « le revenu annuel des ménages agricoles provient à…

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+ 40 % d'ici 2030 pour les protéines végétales

La croissance du marché des protéines est évalué à plus de 40 % d'ici 2030 pour répondre à la fois aux besoins en alimentation humaine et animale, selon le consortium "Protéines France". Cette association regroupe des industries agroalimentaires françaises qui veulent tirer parti de ce marché en plein boom, notamment du fait du développement des substituts à la viande et au lait. En…