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#Agra data

12 jours d’avance pour les moissons

Terminées en orge d’hiver et blé dur, et dans la dernière ligne droite en blé tendre et orge de printemps, les moissons affichent jusque 12 jours d’avance, a relevé le 28 juillet FranceAgriMer. «La date médiane des récoltes présente une avance de 11 jours par rapport à la moyenne des 5 dernières années et de 14 jours par rapport à celle de l’année dernière», indique-t-il. C’est la météo…

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55 % des Français mangent des produits « jardin »

Selon la nouvelle étude de l’Anses (agence nationale de sécurité sanitaire - alimentation, environnement, travail), qui porte sur l’analyse du comportement alimentaire des Français, 55 % des 4000 personnes interrogées disent consommer au moins une fois par semaine des produits « du jardin ». Les aliments les plus autoconsommés sont les fruits, les légumes, les pommes de terre et les œufs. L’…

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9 millions d'abeilles

Grâce au nouveau dispositif de « chasse-abeilles » à placer sur les récolteuses de lavandes, les lavandiculteurs pourront sauver 9 millions d’abeilles, soit l’équivalent de 225 ruches. Jusqu’alors, les lavandiculteurs avaient un problème : au moment de la récolte, les abeilles qui butinent tranquillement la lavande et le lavandin – plantes dont elles raffolent et qui fait un si bon miel - se…

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49 espèces invasives

La Commission européenne a publié le 19 juin une liste de 12 espèces de plantes et d’animaux classées comme invasives dans l’Union européenne, qui vient s’ajouter à la liste de 37 espèces déjà classifiées ainsi en juillet 2016. De quoi s’agit-il ? Ce sont des espèces exotiques considérées comme envahissantes qui ne pourront plus être conservées, transportées, reproduites ou…

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300 000 hectares

La chenille processionnaire du pin a déjà colonisé 300 000 hectares de forêt française et touche 67 % des communes françaises. Vous savez : ce sont ces drôles de chenilles urticantes qui se déplacent en formant une longue chaîne sur le sol. Ce ravageur est un véritable fléau. Mais une solution originale vient d’être mise au point pour freiner son inexorable avancée. Le produit «…

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499 € les 100 kg

C’est le prix moyen du beurre en tant que matière première sur le marché européen. Un prix qui s’est envolé depuis un an. Cette matière grasse que l’on disait condamnée et qui ne valait rien il y a peu, a retrouvé ses lettres de noblesse au regard des nutritionnistes. Du coup, le prix du beurre a quasiment doublé en un an. La fédération des boulangers, biscuitiers et chocolatiers s’…

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17 millions de ruches

Dans l’Union européenne, on compte pas moins de 17 millions de ruches, exploitées par 600 000 apiculteurs , dont seulement 5 % sont des professionnels, les autres étant des amateurs. Ils produisent environ 200 000 tonnes de miel par an, ce qui fait de l’Union européenne le 2e producteur mondial de miel, loin derrière la Chine avec ses 400 000 tonnes. Mais les Européens étant de gros…

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Moins 600 km carré de terre en 2016

600 km2, soit 60 000 ha, c’est la surface de terres agricoles qui ont disparu en 2016, du fait de l’urbanisation, selon la fédération nationale des Safer, qui gère les espaces agricoles. Cela représente l’équivalent de 7000 terrains de foot bétonnés par an. Après quelques années de ralentissement, en raison de la crise économique, le grignotage des terres agricoles repart à la…

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10 millions de litres de lait " c'est qui le patron ? "

1à millions de litres de lait, c'est le nombre de litres de lait vendus sous la marque "c'est qui le patron ?" depuis son lancement. C'est la laiterie Saint-Denis-de-l'Hôtel qui en est à l'origine. Le concept est pour le moins original : c'est le consommateur qui décide de ce qu'il veut comme qualité ou service et qui décide à quel prix il est prêt à le payer. "Nous fonctionnons par sondage,…

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90 jours pour produire une patate primeur

90 jours, c’est le nombre de jours de culture de la pomme de terre primeur, au lieu de 120 jours pour la pomme de terre de conservation classique. C’est pour cela que la primeur a un léger goût sucré et une peau si fine et agréable à manger, ce qui permet de préserver ses qualités nutritionnelles. La pomme de terre primeur française représente une production modeste : 50 000 à 70 000 tonnes en…