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#Agra data

- de 50 %

Moins de la moitié des œufs coquilles achetés sont issus d’élevage en cage.

En 2018, moins de la moitié des œufs vendus dans les grandes surfaces étaient issus d’élevages en cage, une première selon l’interprofession de l’œuf. Les œufs issus d’élevages alternatifs représentent plus de la moitié des œufs vendus en hypers et supermarchés, avec 51,8% de part de marché en…

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4,64 euros le kilo

4.64 euros le kilo de carcasse de vache allaitante, 5.08 euros pour une génisse, 4.5 pour un jeune bovin, et 3.08 euros pour le kilo vif de broutard. C’est le premier prix de revient (pour le second semestre 2017) issu de la méthode de calcul sur laquelle se sont mis d’accord les représentants section bovin d’interbev, l’interprofession bétail et viande le 31 janvier.

#Agra data

+1,2%

En 2017, 14319 non-salariés se sont installés en tant que chefs d’exploitation agricole, compte la MSA dans un communiqué de presse du 28 janvier. Cela représente une hausse de 1,2% sur un an qui fait suite au recul en 2016 de 6,2% du nombre d’installations. Parmi ces nouveaux installés : 66,6% ont moins de 40 ans et sont éligibles au dispositif d’aides à l’installation.

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21 % en 2017

contre 36 % en 2013, c’est la part importée par la Russie pour satisfaire ses besoins alimentaires. La Russie est sur le chemin de l’autonomie alimentaire.

En 2017, la Russie a importé 21% de ses besoins alimentaires, contre 36% de ses besoins en 2013. La Russie est autosuffisante en céréales et en pomme de terre depuis 2010. L’autonomie…

#Agra data

191.6 millions d’euros

C’est le montant du dernier appel à propositions lancé en janvier par la Commission européenne dans le cadre du programme européen 2019 de promotion des produits agricoles sur le marché intérieur et les pays tiers. 89 millions d’euros seront affectés aux campagnes menées dans des pays à forte croissance tels que le Canada, la Chine, la Colombie, le Japon, la Corée, le Mexique et les Etats-Unis…

#Agra data

2,8 milliards dans le e-commerce

Dans son plan 2022, le distributeur Carrefour a prévu d’investir quelque 2,8 milliards d’euros en cinq ans dans le e-commerce. L’objectif est d’atteindre une part de marché de plus de 20% d’ici 2022 pour sa partie e-commerce alimentaire. Le distributeur détenait 14% du marché en 2014.

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350 euros le litre de lait

C’est l’accord assez inédit qu’avait passé l’année dernière le fromager Bel avec l’association des Producteurs Bel de l’Ouest (APBO), qui réunit les quelque 800 exploitations collectées par l’industriel, et qui a été reconduit le 6 décembre. «Cet accord, qui concerne 100% de notre collecte laitière prévoit une rémunération annuelle de 350 euros pour 1000 litres, plus une prime de 21 euros pour…

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+ 85 % d'ici 2022

C'est la progression que devrait enregistrer le marché du vin bio d'ici 2022.

Le marché français du vin bio devrait augmenter de 85 % d’ici 2022, d’après une étude co-produite par l’institut anglais IWSR et l’association interprofessionnelle occitane Sudvinbio, présentée le 23 novembre à Paris. Le marché s’est déjà étendu, passant de 55 millions de bouteilles en 2012 à…

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120 jours

120 jours par an, à raison de 6 heures par jour. C’est la durée minimale annuelle de pâturage dont doivent bénéficier les vaches d’un élevage qui souhaite que son lait puisse être qualifié de «lait de pâturage». De sources syndicales concordantes, le Cniel (interprofession laitière) s’est récemment accordée sur un cahier des charges encadrant ce terme.

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3 fois moins de fruits et légumes

Les enfants utilisant internet plus de 3 heures par jour mangeraient ainsi 3 fois moins de fruits et légumes. C’est l’une des conclusions d’une étude menée par le Cancer Research UK, organisme de recherche sur le cancer britannique, cherchant à saisir l’influence du marketing sur les choix alimentaires d’enfants de 7 à 11 ans et publiée en octobre 2018.