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#Agra data

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80%

Quelque 80% des Français continuent à manger de la viande de lapin, « et à en avoir une bonne image », selon une récente étude Ifop/FranceAgriMer. 73 % affirment avoir plutôt confiance dans son…

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1,5 million de tonnes

En 2018, la récolte de pommes françaises devrait afficher 1,5 million de tonnes, selon l’Association nationale pommes poires (ANPP). Elle progresse légèrement par rapport l’année précédente…

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3 M€

Trois millions d’euros, c’est le montant de l’aide accordée aux apiculteurs les plus touchés par les mortalités apicoles de l’hiver.

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52

C’est le nombre de races bovines officiellement reconnues par le ministère de l’Agriculture. Elles étaient cinquante jusqu’à cet été, mais deux races dites « à faible effectif » sont…

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27 %, le bond de la viticulture

La production viticole française bondirait de 27% entre 2017 et 2018.

Le ministère de l’Agriculture estime, le 13 juillet, que la production nationale viticole en 2018…

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260 000 tonnes de lin

260 000 tonnes de lin textile français ont été vendues dans le monde entier en 2017.

La filière lin française a exporté 260 000 tonnes de lin en 2017. La France est le…

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3500 $ la tonne de cacao ?

Non, ce n’est pas le cours du cacao mais le prix que devraient être payés les planteurs pour bien vivre de leur production.

Selon la…

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2 à 2,5kg d'agneau

Avec une consommation de 2 à 2,5 kg par personne et par an, les Français manquent d'appétit pour l'agneau. Le Parlement européen veut faire…

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6% du prix de la baguette provient du blé

Combien pèse la matière première dans le prix de la baguette ? Pas bien lourd. En effet, sur un prix de 3,47 €/kg de baguette, la part liée à la matière première, le blé tendre, ne représente que…

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6,5 € sur 100 €

Sur 100 € de dépenses alimentaires, 6,5 € de valeur ajoutée sont apportés par l’agriculture.

Comme chaque année, l’observatoire de la…