Avec un peu de temps, de la patience, et un petit équipement adapté, il est possible de réaliser des fromages et laitages naturels " home made ".
#AgriGoodNews
1⃣ Les contrats tripartites🤝, l’avenir de la production made in France 🐷 ?
2⃣ 🐑 L'agneau de lait vole de nouveau vers le Japon !
3⃣ A Brest, 4 start'up pour inaugurer Le Village by CA
4⃣ Vins…
#AgriLife
Sur une échelle de 1 à 5 , vous évaluez votre douleur à combien ? Ce qui fonctionne pour les humains, n'est pas reproductible chez les animaux. Les vaches, par exemple, ont tendance à masquer la…
#AgriFood
La mondialisation fait peur à nos producteurs français, mais elle a aussi de bons côtés. L’interprofession du lait, qui tenait le 4 avril une conférence « Grand angle Lait », a porté son regard vers…
#Agrilife
Organisée par Interbev, l'association nationale inter-professionnelle du bétail et des viandes, la rencontre MADE in VIANDE propose de relier le grand public avec un milieu qui suscite attentes…
#AgriGoodNews
1⃣ Fabriquer ses produits laitiers bios, fermiers et locaux pour valoriser son lait 🥛🐮
2⃣ La marche vers le bio en France, ça avance... 👍
3⃣ Le Civam aide à l'émergence de projets en milieu rural 👍…
#AgriBuzz
Le 1er mars dernier, le Japon a levé un embargo vieux de 16 ans qui affectait les éleveurs d'ovins français. Et déjà, les commandes affluent.
Une clientèle exigeante
Le Japon est une clientèle…
#AgriBuzz
C'est une première qui pourrait ébranler le monde viticole français. Un rosé vient de détrôner un vin rouge au top des ventes de vins français États-Unis
Un rapport Nielsen, qui étudie les…
#AgriFood
Le Cirad est un centre de recherche français chargé de développement agricole dans les pays du Sud. Son PDG, Michel Eddi, était l’un des représentants d’entreprises françaises à accompagner le…
#AgriTech
La hotte de vendangeur sera-t-elle bientôt remisée au fond de la cave à vins ? Pas encore. Pourtant la robotisation avance à petits pas entre les rangs de vigne. Véhiculant une image beaucoup moins…
#AgriBuzz
Les conditions d'élevage, les violences envers les animaux qu'ont mis au jour plusieurs vidéos réalisées clandestinement dans des abattoirs ont mis sur le devant de la scène la cause animale qui s'…
#AgriBuzz
Il faut le reconnaître, les aides sont insuffisantes pour accompagner le développement d’une filière dont le marché explose. Le retard pris dans les versements des aides à l’agriculture bio met en…
#AgriGoodNews
1⃣ Le Plan Ecophyto II, pour diffuser 📢 les bonnes pratiques 👌
2⃣ Les Jeunes Agriculteurs au côté du consommateur 🛒 pour contrôler l'origine des produits 🤝
3⃣ Il relève le défi 💪 d'une installation…
#AgriBuzz
Les producteurs en circuit court se battent pour défendre la qualité. Une pétition en faveur de l'élevage des canards en plein air a recueilli plus de 30.000 signatures
Quatre syndicats…
#AgriBuzz
Depuis le 1er avril, il y a du nouveau sur les étiquettes des produits à base de viande ou de lait. Leur origine doit être mentionnée si la viande ou le lait représentent plus de 8% du produit final…
#AgriFood
Vous aimez voir des tomates dans votre assiette hiver comme été. Eh bien vous êtes un consommateur à comportement minoritaire. Car en matière de fruits et légumes, la saisonnalité est le critère de…
#AgriFood
Les industriels de l’agroalimentaire doivent indiquer l’origine du lait et de la viande qu’ils mettent en œuvre dans la fabrication de leurs produits transformés. En théorie, le décret est en vigueur…
#AgriGoodNews
1⃣ Moins d’herbicide et d’engrais azotés sans subir de baisse de rendements 👍
2⃣ L'agriculture, enjeu majeur des Parcs Naturels Régionaux 🌾🌲
3⃣ Les agriculteurs soucieux 🤔 de la préservation de la…
#AgriBuzz
C'est le cas pour cette entreprise de Saint-Barnabé, en Bretagne, spécialisée dans les travaux agricoles.
Une autre façon de penser et de travailler
L’entreprise est déjà rompue à la technologie :…
#AgriFood
Le week-end arrive. Et si on s’essayait une petite recette ? Aujourd’hui, un burger proposé par la coopérative de Noirmoutier et sa pomme de terre primeur, la Bonnotte.
Burger à la Bonnotte de…
#AgriBuzz
L’agriculture occupe une place essentielle (58000 exploitations) dans les Parcs naturels régionaux avec une part importante de surfaces herbagères et pastorales. Les exploitations agricoles y sont…
Vidéos
#AGRA DATA
#Agra data
Quelque 80% des Français continuent à manger de la viande de lapin, « et à en avoir une bonne image », selon une récente étude Ifop/FranceAgriMer. 73 % affirment avoir plutôt confiance dans son mode d'élevage. La consommation a néanmoins reculé de 9,5 % en 2017, et de 10 % en 2018, alors que l'érosion ne dépassait pas 2 à 3 % les années précédentes. Les Français sont 15 % à consommer du lapin…