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#AgriFood

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La recette du vendredi

Quoi de mieux pour se désaltérer avec gourmandise qu'une sucette glacée fait maison ?

Ingrédients

Pour 4 personnes

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Un peu de temps pour cuisiner ? L’idée du jour est une charlotte salée qui donne envie de bord de mer et d’Ile de Ré. Mais les précieuses grenailles peuvent aussi…

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Et si on testait une nouvelle recette ? Aujourd’hui, un petit dessert glacé. Quand le melon rime avec calisson.

 

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Envie de cuisiner du frais, de saison ? Laissez-vous séduire par un légume d’une belle couleur violette, qui a un bond fond et la réputation d’être doux.

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La recette du vendredi

Le week-end arrive, de trois jours pour certains. Juin est de retour avec le soleil… et les barbecues. Envie de brochettes ? Et pourquoi pas du veau… pour la Pentecôte.

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La recette du vendredi

Pour ceux qui ont la chance de faire le pont de l’Ascension, ce vendredi a déjà des airs de week-end. Pour les autres, il arrive sous des températures annoncées élevées. Alors, on va…

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Et si on testait une nouvelle recette ? Aujourd’hui, un mariage entre un légume, un produit laitier et une charcuterie, qui fait une tartine pour tous.

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Pas de cerises traitées au diméthoate en France

Bonne nouvelle pour la santé des consommateurs, les cerises vendues sur les étalages français sont garanties « sans diméthoate ». Ainsi en a décidé le ministère de l’Agriculture, le 27 avril, …

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Les asperges se récoltent aussi sur YouTube

La Ferme Brandt-Arbogast basée dans le Bas-Rhin, à 30 km de Strasbourg cultive des légumes et vend à la ferme. Les producteurs de Harthouse, petit village au nom « country » pourtant bien alsacien…

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Les nano-ingrédients ne se cachent plus

Ségolène Royal est désormais ex-ministre de l’Environnement. Avant de quitter son ministère du boulevard Saint-Germain, elle a publié, le 12 mai, un communiqué de presse présentant les 28 nouveaux…