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#AgriFood

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Les nano-ingrédients ne se cachent plus

Ségolène Royal est désormais ex-ministre de l’Environnement. Avant de quitter son ministère du boulevard Saint-Germain, elle a publié, le 12 mai, un communiqué de presse présentant les 28 nouveaux…

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Et si on testait une nouvelle recette ? Aujourd’hui, un petit dessert à base de fraises. C’est la saison. Mais attention, ne vous y prenez pas au dernier moment. Vous allez…

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Du 15 au 21 mai – La Fête du pain à plein régime

« Bougez avec le pain ». C’est ce que va vous proposer votre boulanger du 15 au 21 mai, pour la 22e édition de la Fête du pain.  Cette année, la filière a choisi de communiquer sur le…

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Envie de nouvelles saveurs ? Et si on revisitait la façon de cuisiner le veau. Au wok, avec des crevettes, avec ou sans baguettes, ça vous tente ?

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Et si on s’essayait une petite recette ? Le 1er mai arrive avec son brin de muguet. Mais ce mois sera aussi celui du retour des légumes de printemps. Comme les…

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Vins du monde - L'Alsace championne du blanc

Les grands vins ne sont pas seulement rouges. Et pour preuve, pendant deux jours à Strasbourg, un jury a goûté plus de 900 vins blancs provenant de 18 pays différents. Les grands…

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La recette du vendredi

Le week-end arrive. Et si on s’essayait une petite recette ? Aujourd’hui, une soupe de fruits rouges. Des baies délicieusement assorties pour un dessert miam-miam garanti. Fraîche…

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La recette du vendredi

Trois jours, week-end pascal. Et pour Pâques, vous savez ce qu’on mange ? Des œufs en chocolat. Oui , mais pas que… Un gigot d’agneau qui se met en tranches fines pour faire le beau…

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Les ventes de l'artichaut du Roussillon explosent

Un artichaut moyen bouilli, égoutté de 120 grammes c'est 64 calories, 3,5 g de protéines, 14,3 g de glucides, 0,4 g de lipides et 4,7 g de fibres alimentaires. Il est apprécié tant pour ses…

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Le champagne, symbole de la France qui réussit

Grande star des vins mousseux, le champagne est le plus célèbre et prestigieux vin effervescent du monde ! Rien que ça.

 

Champagne, crémant, mousseux, quelle…