Vous aimez voir des tomates dans votre assiette hiver comme été. Eh bien vous êtes un consommateur à comportement minoritaire. Car en matière de fruits et légumes, la saisonnalité est le critère…

Les industriels de l’agroalimentaire doivent indiquer l’origine du lait et de la viande qu’ils mettent en œuvre dans la fabrication de leurs produits transformés. En théorie, le décret est en…

Le week-end arrive. Et si on s’essayait une petite recette ? Aujourd’hui, un burger proposé par la coopérative de Noirmoutier et sa pomme de terre primeur, la Bonnotte.

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Le week-end arrive. Besoin d’activités ou au contraire de farniente ? Quel que soit le programme, n’oubliez pas de titiller vos papilles. Et si on s’essayait une petite recette ?

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La mode du grignotage solo débarque chez Bonduelle. Le groupe français vient en effet de finaliser le rachat de Ready Pac Foods, le leader américain des salades en portion individuelle. L’accord…

La nouvelle est passée inaperçue car les mauvais exemples en élevage font beaucoup de bruit dans les médias et ne laissent guère de place aux infos moins choquantes mais plus représentatives. Le…

Le week-end arrive. Petit dîner entre amis ou repas dominical avec belle-maman ? Plateau télé tranquille ou goûter d’anniv’ très animé. Quel que soit le programme, n’oubliez pas de contenter vos…

Créér une marque s’avère être une stratégie marketing efficace, propre à renforcer l’identité d’un produit et le positionner dans son univers de consommation. Forts de ce constat, les coopératives…

La lutte contre le gaspillage alimentaire peut générer des idées, des talents… et de l’argent. Le groupe Agrica lance pour la troisième année son trophée « Lutte contre le gaspillage alimentaire…

Dans le créneau du Drive local, le Drive fermier 82, dans le Tarn-et-Garonne et Supercagette, dans la Loire,  ont fait partie des pionniers. Depuis fin 2013, les proposent de commercialiser des…