Aller au contenu principal

#AgriFood

Thumbnail
#AgriFood
La recette du vendredi

Une volalille label rouge cuisinée avec un fruit rouge. Un peu de couleur sur la table pour un repas chaleureux.

Poulet fermier label rouge aux noix et à la grenade…

Thumbnail
#AgriFood
La recette du vendredi

Parfois les fruits, tels la tomate ou le melon,  font leur entrée en début de repas. Là ce sont des légumes qui s'invitent en fin de repas. Quand la lentille se fait dessert...…

Thumbnail
#AgriFood
A chacun sa tactique dans la Course zéro pesticide

Pour les distributeurs, la Course zéro pesticide consiste à avancer en attrapant le moins de résidus de pesticides possible dans ses fruits et légumes. Les résultats de la 4e manche…

Thumbnail
#AgriFood
La recette du vendredi

D'origine vietnamienne, ce plat se compose de légumes crus, de crevettes ou de viande, souvent de porc. En voici une petite variante à base de volaille.

Thumbnail
#AgriFood
Manger vers le Futur – une série BD à savourer sur les réseaux sociaux

C’est une BD numérique qui va être dévoilée en 30 feuilletons sur Instagram et Facebook. Ca démarre le 1er juin. En mode fictif, fiable et crédible, l'histoire répond aux…

Thumbnail
#AgriFood
La moustache se fait rare au rayon fruits et légumes

Le profil de l’acheteur de fruits et légumes est majoritairement celui d’une femme, qui aime lire les informations sur les produits mais qui a souvent besoin de lunettes pour…

Thumbnail
#AgriFood
La recette du vendredi

Les asperges vertes, contrairement à leurs grandes sœurs blanches ou violettes, n'ont pas besoin d'être épluchées. Vive le vert !

Clafoutis salé aux asperges vertes…

Thumbnail
#AgriFood
Le PJLEgalim : un gros morceau à avaler pour les parlementaires

En entrée : la souveraineté alimentaire de la France. En plat : la promotion des choix alimentaires favorables pour la santé et respectueux de l'environnement. En dessert : l'accès à…

Thumbnail
#AgriFood
Roquette, poids lourd de la protéine de pois

L’amidonnier français Roquette vient d’inaugurer un nouvel atelier de transformation de pois en ingrédients pour l’alimentation humaine. L'industriel suit l’évolution d’…

Thumbnail
#AgriFood
L’IGP Ile de beauté pour sept produits charcutiers corses

Comme la clémentine de Corse, sept produits de la salaison de l’Ile de beauté accèdent au label officiel de qualité IGP.

C’est le chant corse de la victoire pour u Cunsorziu…