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Le houblon, épice de la bière, s'étend hors d'Alsace

L'explosion des brasseries artisanales en France augmente considérablement la demande en houblon. Longtemps cantonné à l'Alsace, cette épice essentielle pour le goût de la…

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L'Homme aussi a du nez

Un mythe tenace persiste dans les croyances humaines du XXIe siècle. Nous, les Hommes, serions moins sensibles aux odeurs que les autres animaux. C'est Faux. Les hommes aussi…

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Détroit sort de la crise grâce à l'agriculture

En 2011, 4 ans après le début de la crise des subprimes aux Etats-Unis, Détroit se déclare officiellement en faillite. Avec plus de 4 millions d'habitants et un taux de chômage de 50…

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Au Japon, même les salades sont hight-tech

Toshiba, le célèbre constructeur Japonais de matériel électronique et informatique s'est lancé depuis septembre dernier dans le secteur de l'agriculture urbaine.

 

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Nature ou salé, le kasha débarque sur les marchés bretons

Le kasha, mais c’est quoi ça ? Et bien, ça se mange et c’est issu d’une plante de la famille des Polygonacées. Vous ne voyez toujours pas ? Alors prenez une graine de sarrasin, décortiquez-là et…

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Quatre jolies fleurs dans une peau de vache

Opelsette est une vache peu ordinaire. Fin avril, elle a mis bas. Jusque-là, rien que de très normal. Pourtant, à Fourcès dans le Gers, alors que se déroulait ce dimanche le…

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Une foire aux fraises qui triple la population d'un village

Dimanche 14 mai aura lieu la Foire à la fraise de Ste-Bazeille, dans le Lot-et-Garonne. Plus importante foire de ce type en Val de Garonne, elle attire chaque année plus de 10 000…

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Le bonbon du Lot-et-Garonne - Un peu de douceur à la télé, ça repose !

On a eu tendance à l’oublier ces derniers temps mais la télévision diffuse aussi parfois des émissions calmes, courtes et apaisantes.

Sur France 5, La Quotidienne vous parle de fraises, de…

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Le salon du développement durable à Drancy en Seine-Saint-Denis

Des professionnels du développement durable, des responsables municipaux et des associations seront présents lors du salon du développement durable le 13 mai de 10h à 19h au Parc de…

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Week-end dégustation vin et produits du terroir en Seine-et-Marne

Vingt-huit exposants seront accueillis pour la deuxième édition du salon des vins et des produits du terroir à Saint-Thibault-des-Vignes ce vendredi de 18…