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#Agrilife
Guillaume Garot à la tête d’un « Parlement de l’alimentation »
Guillaume Garot, député de la Mayenne, est depuis octobre 2016 le président du Conseil national de l’alimentation. Lors de la séance plénière d’installation de cette instance à l’Assemblée nationale…
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#Agritrend
Entre blé et orge - Le tritordeum, céréale nouvelle saveur
Les plus jeunes se demanderont si ce n’est pas une planète oubliée des Power Rangers. Les plus vieux chercheront l’origine latine du mot pour deviner ce qu’il signifie. Le tritordeum est en fait une…
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#Agrilife
Avec Karine et Jeff, les Américains mangent de la soupe
Pour Karine Tardon et Jean-François Marie, le Bonheur est dans le pot depuis 2000, date où ils ont créé l’entreprise éponyme, à Revel en Haute Garonne. Après des débuts difficiles, leurs conserves de…
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#Agritrend
Du blé, du maïs ou des pommes de terre pour des sacs plastiques biosourcés
En France, depuis le 1er janvier 2017, les sacs ultrafins en bioplastique ou en papier sont les seuls autorisés à circuler dans les magasins. Difficile pourtant de s’approvisionner en fruits et…
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#Agritrend
[Tourisme] Savez-vous quelle est la campagne préférée des Français ?
Seulement 15 à 20 % des propriétaires de Gîtes de France sont des agriculteurs mais 82 % des hébergements proposés par l’enseigne sont situés en milieu rural. Anne-Catherine Péchinot, directrice…
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#Agritrend
Les espaces ruraux très peu denses ne comptent pas pour du beurre
Les jeunes des territoires ruraux aiment leur campagne et ne demandent qu’à pouvoir y vivre. Ouf, on respire ! En plein débat sur la vignette anti-pollution à Paris, cette conclusion du rapport du…
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#AgriBook
La conserve au goût du jour - Un "mook" pour une invention de génie
La France, leader européen de la production de légumes de conserve, peut même s’enorgueillir, sur ce marché, d’être le premier exportateur mondial de haricots verts. Mais savez-vous qui est le…
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#Agrifun
Salt Bae - La passion de la viande, ça vous dévore
Son nom de « scène » : Salt Bae. A l’heure du courant Vegan, ce chef Turc à décidé de surfer sur la vague animale et de rendre à la viande ses lettres de noblesse. Sur Twitter, Instagram, YouTube et…
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#Agritrend
Une première mondiale dans l’Orne – Idée lumineuse pour une route de campagne normande
L’Orne, cela vous évoque quoi ? Un département au fin fond de la Normandie, relié au reste du monde par des petites routes de campagne ? Détrompez-vous. A Tourouvre-au-Perche, s’est déroulé récemment…
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#Agridata
L’agriculture au top de la robotique
Le Sima, salon international du machinisme agricole sera un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de robotique. Car l’agriculture est un secteur de pointe dans le domaine. Et en plein…
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#Agrilife
Jean-Marc Bournigal, Monsieur « big data» de l'agriculture
Créer un portail de données pour l’innovation en agriculture, c’est ce dont est chargé en 2017 Jean-Marc Bournigal, président d’Irstea, l’Institut national de recherche en sciences et technologies…
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#Agritrend
AgroTIC - Une chaire d’entreprises pour « booster » l’agriculture numérique
Développement du numérique oblige, l’agriculture connectée a désormais sa chaire. « AgroTIC » est née officiellement le 16 novembre 2016. Son objectif : promouvoir la diffusion de technologies…
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#Agridata
Le « lonesone farmer » sur son tracteur est devenu un agriculteur connecté
A la maison, au bureau. Les outils connectés ont envahi notre quotidien. L’agriculture a largement suivi le mouvement. L’image de l’agriculteur isolé au fond de sa ferme ne reflète plus du tout la…
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#Agritrend
L’usage des antibiotiques a diminué de 20 % en 4 ans chez les animaux
C’est l’heure des bilans pour le premier Plan Ecoantibio lancé par le ministère de l’Agriculture en 2012, pour 5 ans, avec un budget de 2 millions d’euros par an, consacrés aux projets de recherche,…
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#Agritrend
Une appli pour diminuer le gaspillage alimentaire… de ceux qui aiment les pommes
OptiMiam est une appli anti-gaspi alimentaire. L’outil géolocalisé connecte en temps réel les commerçants partenaires aux consommateurs à proximité afin de vendre les stocks de produits frais à temps…
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#Agritrend
Biotraq, choisie pour faire briller la technologie française à Las Vegas
Le Consumer Electronic Show est LE rendez-vous mondial de la high-tech, un salon ou robots et outils connectés tentent de se faire une place sur le marché. 28 start-up françaises ont été…
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#Agrilife
« Notre agriculture est en danger » - Le plaidoyer de Xavier Beulin pour un nouveau modèle agricole
Xavier Beulin est un homme médiatique. Agriculteur dans le Loiret, connu pour être le président de la FNSEA, la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles, mais aussi un patron d’…
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#Agridata
Le gaspillage alimentaire n’est pas une fable
Avec la nouvelle année, les bonnes résolutions fusent. Les fêtes ne sont encore pas loin et certains, émergeant tout juste de leur état nauséeux, jugeant peut-être avoir trop fait ripaille, font le…
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#Agritrend
Les producteurs français garantissent la « frite attitude »
Les pommes de terre à frire n’ont qu’à bien se tenir… à la cuisson. Depuis le 1er décembre 2016, la filière pommes de terre, réunie sous la bannière du CNIPT (Comité interprofessionnel de la pomme de…
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#Agrilife
Le "juste prix" selon Serge Papin, le PDG de Système U
"On était dans cette logique destructrice de guerre des prix, je pense qu'on va tourner la page" a déclaré Serge Papin, PDG de Système U, invité sur BFM TV, face à Jean-Jacques Bourdin, le 16…