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#Agritrend
La frite surgelée française prête à voyager
Une étude présentée aux producteurs de pommes de terre, en congrès le 24 janvier, le confirme : la patate française peut regarder loin. Les perspectives de la demande mondiale sont bonnes et la…
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#Agrilife
Sur YouTube – Le bien-être des vaches d'Antoine dénonce les reportages « à charge »
Selon un sondage Ifop réalisé en juin 2016, 57% des citoyens français déclarent mal connaître la façon dont les animaux sont élevés. Si vous êtes de ceux-là et intéressé par les problématiques d’…
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#Agritrend
Usine en vue au Canada - le « food ingredient » tourne rond pour Roquette
Si l’on vous dit Roquette, vous ne pensez peut-être pas immédiatement au groupe amidonnier français basé dans les Hauts de France. Et pourtant, c’est un fleuron de l’industrie française. Cette…
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#Agritrend
Le Ceta, bon pour le parmesan et le sancerre ?
Le Ceta, traité sur les échanges commerciaux entre l’Union européenne et le Canada, a du mal à passer. La commission du commerce international du Parlement européen doit arrêter ce 24 janvier sa…
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#Agritrend
Octopus - Un robot sur le point d’éclore dans les poulaillers
En pleine épidémie de grippe aviaire, l’idée de proposer un robot pour pour les élevages de volaille peut paraître légèrement provoquante. Le projet porté par la société choletaise MCAI est pourtant…
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#Agritrend
Gourming vend en ligne le savoir-faire des producteurs français
Bienvenue sur Gourming, votre nouvel outil de sourcing de la gastronomie française. Tel est le message qui vous accueille sur la nouvelle place de marché en ligne de produits alimentaires lancée le…
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#Agrifun
En 2017, j’adopte un robot
« L’adoption » via Internet est très en vogue. Sur le mode AdopteUnTruc.com, de la vrai peluche au faux doudou grandeur nature, tout est permis, surtout le mauvais goût. A l’époque des vœux, Naïo,…
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#Agritrend
Du champignon français pour les conserves de l’enseigne U
A partir de mai 2017, les champignons en conserve chez U seront garantis « origine France - Val de Loire ». Un accord d’exclusivité vient en effet d’être signé entre l’entreprise France Champignon et…
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#Agrilife
Guillaume Garot à la tête d’un « Parlement de l’alimentation »
Guillaume Garot, député de la Mayenne, est depuis octobre 2016 le président du Conseil national de l’alimentation. Lors de la séance plénière d’installation de cette instance à l’Assemblée nationale…
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#Agritrend
Entre blé et orge - Le tritordeum, céréale nouvelle saveur
Les plus jeunes se demanderont si ce n’est pas une planète oubliée des Power Rangers. Les plus vieux chercheront l’origine latine du mot pour deviner ce qu’il signifie. Le tritordeum est en fait une…
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#Agrilife
Avec Karine et Jeff, les Américains mangent de la soupe
Pour Karine Tardon et Jean-François Marie, le Bonheur est dans le pot depuis 2000, date où ils ont créé l’entreprise éponyme, à Revel en Haute Garonne. Après des débuts difficiles, leurs conserves de…
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#Agritrend
Du blé, du maïs ou des pommes de terre pour des sacs plastiques biosourcés
En France, depuis le 1er janvier 2017, les sacs ultrafins en bioplastique ou en papier sont les seuls autorisés à circuler dans les magasins. Difficile pourtant de s’approvisionner en fruits et…
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#Agritrend
[Tourisme] Savez-vous quelle est la campagne préférée des Français ?
Seulement 15 à 20 % des propriétaires de Gîtes de France sont des agriculteurs mais 82 % des hébergements proposés par l’enseigne sont situés en milieu rural. Anne-Catherine Péchinot, directrice…
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#Agritrend
Les espaces ruraux très peu denses ne comptent pas pour du beurre
Les jeunes des territoires ruraux aiment leur campagne et ne demandent qu’à pouvoir y vivre. Ouf, on respire ! En plein débat sur la vignette anti-pollution à Paris, cette conclusion du rapport du…
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#AgriBook
La conserve au goût du jour - Un "mook" pour une invention de génie
La France, leader européen de la production de légumes de conserve, peut même s’enorgueillir, sur ce marché, d’être le premier exportateur mondial de haricots verts. Mais savez-vous qui est le…
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#Agrifun
Salt Bae - La passion de la viande, ça vous dévore
Son nom de « scène » : Salt Bae. A l’heure du courant Vegan, ce chef Turc à décidé de surfer sur la vague animale et de rendre à la viande ses lettres de noblesse. Sur Twitter, Instagram, YouTube et…
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#Agritrend
Une première mondiale dans l’Orne – Idée lumineuse pour une route de campagne normande
L’Orne, cela vous évoque quoi ? Un département au fin fond de la Normandie, relié au reste du monde par des petites routes de campagne ? Détrompez-vous. A Tourouvre-au-Perche, s’est déroulé récemment…
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#Agridata
L’agriculture au top de la robotique
Le Sima, salon international du machinisme agricole sera un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de robotique. Car l’agriculture est un secteur de pointe dans le domaine. Et en plein…
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#Agrilife
Jean-Marc Bournigal, Monsieur « big data» de l'agriculture
Créer un portail de données pour l’innovation en agriculture, c’est ce dont est chargé en 2017 Jean-Marc Bournigal, président d’Irstea, l’Institut national de recherche en sciences et technologies…
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#Agritrend
AgroTIC - Une chaire d’entreprises pour « booster » l’agriculture numérique
Développement du numérique oblige, l’agriculture connectée a désormais sa chaire. « AgroTIC » est née officiellement le 16 novembre 2016. Son objectif : promouvoir la diffusion de technologies…