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#AgriFood
Texture veloutée : la recette du vendredi
L'onctuosité d'un potage mixé, la douceur de la crème... Velouté de panais & chantilly à la raclette de Savoie Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Temps de repos : 2 heures  …
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : un Haut Conseil pour le climat, des éleveurs d'insectes, une génération Z, un énorme bœuf et une bouillie bleue dans les vignes
1️⃣ L’Oise agricole – Le président Macron a présenté sa stratégie pour l’énergie et le climat 🌍 http://dlvr.it/QsShg2 2️⃣ L’Auvergne agricole – [Vidéo] Les agriculteurs se lancent dans l’élevage…
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#AgriLife
Un doux parfum d'agriculture plane au dessus de Grasse
Dix ans pour une reconnaissance. Les " Chemins parfumés " de Grasse ont croisé ceux de l'Unesco. Le savoir-faire de ce petit coin de Provence fait désormais partie du patrimoine culturel immatériel…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : le vin bio coule à flot, l'agneau Laiton poussé par son label, des instituts techniques engagés dans l'AB, 7 types d'agriculture urbaine et le porc de l'Ouest tiré vers le haut
1️⃣ L’Avenir aquitain – Le marché du #vin #bio attend une croissance de 85 % d’ici 2022 🍷 http://dlvr.it/QsN6lR 2️⃣ Haute Loire Paysanne – Le Label rouge agneau Laiton gagnant pour les…
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#AgriLife
Le besoin de bien-être fait recette
Le remède au mal-être ? Le bien-être. Une tendance, des concepts, des produits. Un marché apparemment en pleine forme. Alors que le mal-être s’exprime au travers du mouvement des gilets jaunes, un…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : du numérique agricole, des brebis tondeuses, des moutons sous le sapin, des ovins à l'université et un " food challenge" chez les polytechniciens suisses
1️⃣ Anjou agricole – En agriculture, « le numérique est un gain d’efficacité et de productivité » 📲👍 http://dlvr.it/QsHX4W 2️⃣ Réussir Le Périgord – Des brebis pour désherber les vignes sans…
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#AgriLife
Tous concernés par une armoire à pharmacie partagée
L’antibiorésistance touche la santé humaine, la santé animale et la santé de l’environnement. Problème partagé. Prise de conscience du côté des chercheurs qui cherchent des solutions et du côté des…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : les technologies numériques en débat, les brides de Camille, des vins français aimés à l'étranger, de la bioéconomie et des salariés attendus en agriculture
1️⃣ L’Anjou agricole – #esaconnect - Le numérique murmure à l’oreille des vaches 📲🐄 http://dlvr.it/QsC04n 2️⃣ Horizons – La reconversion réussie de Camille en sellier-harnacheur 😀 http://dlvr.…
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#AgriBuzz
Faut-il sauver les cornes des vaches ? Les Suisses ont tranché par référendum
Une vache sur dix, c’est la proportion de vaches qui porteraient encore des cornes en Suisse. C’est peu pour un pays qui communique beaucoup sur cette image. Pourtant, les Suisses aiment leurs vaches…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : un labo des innovations, des emballages valorisés, du local dans les plateaux restaurant, de l'eau recyclée et une viticulture moins énergivore
1️⃣ L’Auvergne agricole – Un Living Lab pour créér les innovations agricoles qu’attendent les utilisateurs http://dlvr.it/Qs6T6m (Photo : © Jason Gurley flickr) 2️⃣ La Creuse agricole – Un…
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#AgriBook
Désapprendre le jardin : le livre du week-end
Ce livre vaut tout autant par la première partie de son titre (le côté provoc) que par la seconde (beaucoup plus rationnelle qu’il n’y paraît). Pas étonnant lorsque l’on sait qu’il a été rédigé par…
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#AgriFood
Entrée colorée : la recette du vendredi
Avec son aire géographique définie et sa production selon un cahier des charges précis, la noix du Périgord est indissociable de son terroir. Elle bénéficie d'une AOP, appellation d'origine protégée…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : la France n°1 mondial des semences, de l'ail au Patrimone culturel, des primeurs et des jeunes talents, la saison des sapins de Noël et de la volaille française en "fast food",
1️⃣ L’Oise agricole - La France championne mondiale de la semence http://dlvr.it/QrvrQl 2️⃣ L’Auvergne agricole – La vie en rose pour l’Ail de Billom http://dlvr.it/QrvrTz (Photo : © Mary Naylor…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : Mon Lait en raclette, des haies plessées au festival de l'arbre, un robot dans les vignes, des légumes qui poussent dans les rayons et du lin adapté au changement climatique
1️⃣ La Creuse agricole – [ Association de producteurs] Mon Lait de montagne aussi dans la raclette et bientôt le beurre 🏔 http://dlvr.it/QrqkpB 2️⃣ Terres et territoires – Passion patrimoine…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : les Français aiment leur agriculture, un ministre dans une usine de biogaz, des résidus traqués dans les vins, une BD pour réagir et des noisettes sans charançons
1️⃣ L’Agriculteur de l’Aisne – [Enquête] Les Français font confiance à leur agriculture 🇫🇷🙂 http://dlvr.it/QrlGT8 2️⃣ Loiret agricole et rural – Recyclage de la biomasse agricole - François de…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : des brebis et des arbres, un carburant 100 % végétal, un agrinaute dans le game, des exploitations bas carbone et des fermes urbaines qui s'exportent
1️⃣ L’Avenir agricole et rural – L’arbre contribue au bien-être des brebis 🌳🐐 http://dlvr.it/QrfpPv 2️⃣ L’Eure agricole – Carburant 100 % végétal ⛽💚 http://dlvr.it/Qrfpf0 3️⃣ Réussir…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : l'agriculture en école de commerce, des poules aux œufs d'or, des bouteilles de lait recyclées, de l'agriculture en ville et des aides en vue pour les circuits courts
1️⃣ L’Union agricole – Une première chaire « Modèles entrepreneuriaux en agriculture » en école de commerce 😀 http://dlvr.it/QrchWY 2️⃣ L’Action agricole picarde – Des œufs alternatifs en or…
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#AgriBook
Sexe, anecdotes et plantes : le livre du week-end
Chez Hoëbeke, on a décidé de mêler humour, sciences et beauté pour parler de la sexualité des plantes. Et cela donne cet ouvrage de 240 pages magnifiquement illustrées (notamment par reproductions de…
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#AgriFood
Multicouche à l'australienne: la recette du vendredi
Le hamburger, la " galette de Hambourg" en allemand, est né outre-Rhin et non pas outre-Atlantique, n'en déplaise aux Américains. Devenu international, le steak haché en sandwich dans son bun, se…
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#AgriGoodNews
Dans votre matinale d'actus positives : - de viande mais + de qualité, - 20 c. sur le prix ou + 20 c. pour le bio, empreinte carbone réduite pour les bouteilles de lait, apprentis maraîchers pour changer de vie et la biomasse dans une abbaye
1️⃣ L’Auvergne agricole – « Les citoyens veulent consommer moins de viande, mais des viandes de meilleure qualité, » constate la filière bovine 💗🐂 http://dlvr.it/QrN5bG 2️⃣ Terra – Marketing…